Si vous êtes fan de la cuisine japonaise et asiatique, lisez bien cet article ! Bordeaux regorge de restaurants proposant des sushis à volonté, parfait si vous êtes un grand mangeur.
Voici 5 adresses incontournables où vous pourrez manger des sushis à volonté, frais et variés.
Sommaire
Les buffets à volonté : bonne ou mauvaise idée ?
Les buffets à volonté asiatiques sont très en vogue, surtout pour les gourmands qui aiment les petits plaisirs de la table et veulent goûter à plein de délicieux sushis à Bordeaux sans avoir à choisir. À l’heure de se lancer dans l’aventure du buffet à volonté, il y a cependant quelques pour et contre à considérer.
Les avantages des buffets à volonté
La première force du buffet asiatique à volonté est qu’il y a un très large choix de nourriture : sushis, nems, samoussas, makis, beignets de crevettes, raviolis vapeur, rouleaux de printemps, nouilles sautées…
Ainsi on peut goûter plein de plats différents sans avoir à les commander un par un.
Ensuite, pour un prix unique, on peut manger autant que l’on veut et c’est plutôt intéressant pour les gros mangeurs. Enfin le buffet favorise la convivialité. C’est idéal pour les familles ou les groupes d’amis qui peuvent se servir comme ils le souhaitent. Aussi, tout le monde est servi en même temps et il n’y a pas d’attente pour son plat !
Les inconvénients des buffets à volonté
Cependant tout n’est pas rose avec le buffet à volonté, asiatique ou non.
Premièrement, la qualité des aliments peut être inégale : certains plats restent trop longtemps sur le buffet et perdent en fraîcheur. De plus la formule du buffet à volonté favorise le gaspillage alimentaire: c’est tentant d’en prendre plus que nécessaire quand on a l’option de se servir encore ensuite. De la même façon, pour les personnes qui ont un petit appétit, le rapport qualité-prix est désavantageux.
Enfin le buffet à volonté favorise un déséquilibre alimentaire avec des plats riches en calories, en sucre et en graisses.
5 restaurants pour manger des sushis à volonté
Kobbo à Villenave d’Ornon
Kobbo, c’est le restaurant à volonté du futur (24,90 € le midi et 34,90 € € le soir et le week-end). Situé au 88 Avenue Mirieu de Labarre, 33140 Villenave d’Ornon, ce restaurant a choisi de lutter contre le gaspillage alimentaire. Tous les plats sont en effet préparés à la commande via une tablette, assurant des ingrédients toujours frais dans votre assiette.
Vous pourrez déguster une large gamme de sushis, sashimis mais aussi des créations plus élaborées avec du foie gras, homard et truffe. Le service à la carte permet de renouveler vos choix à l’infini et dans un temps record. Pour finir votre repas en beauté, une carte de desserts variés est également proposée.
Taste & Grill à Villenave d’Ornon
Bienvenue chez Taste & Grill, le restaurant où le fait maison est roi ! Idéalement situé au 2 Av. des Pyrénées, 33140 Villenave-d’Ornon, ce restaurant asiatique met un point d’honneur à ne servir que des plats faits maison dans une ambiance authentique et conviviale.
Avec une cuisine asiatique copieuse et généreuse qu’elle soit chinoise ou japonaise, Taste & Grill ravira tous les gourmands. Vous pourrez manger toute l’année dans un cadre agréable grâce au système de climatisation présent dans le restaurant.
Ami Buffet à Bordeaux Lac
Dans le restaurant asiatique à volonté Ami Buffet, situé rue du Professeur Darget, 33300 Bordeaux, vous allez vous régaler avec un buffet varié (14,80 € le midi et 21,80 € le soir et week end) qui ne vous laissera pas sur votre faim. Du mardi au dimanche, de 12h à 14h30 puis de 19h à 22h30, laissez-vous tenter par une multitude de plats allant des sushis et makis aux woks garnis de différentes viandes et légumes. Les grillades, calamars et Saint-Jacques sont également au rendez-vous, sans oublier des options plus audacieuses comme les cuisses de grenouilles ou le canard laqué.
Dragon Doré à Bordeaux
Au Dragon Doré, situé au 9 Rue Paul Louis Lande, à Bordeaux, les épices asiatiques sublimement chaque plat pour une expérience culinaire authentique et raffinée. Spécialisé dans la cuisine cambodgienne, ce restaurant propose également des plats thaïlandais et végétariens préparés traditionnellement au wok. Vous pourrez déguster des nouilles de riz accompagnées de menthe fraîche, salade et filet de citron vert, garantissant des saveurs équilibrées et délicieuses.
Sakana au Bordeaux Lac
Découvrez Sakana, 41 Rue Edmond Besse, 33300 Bordeaux, ce restaurant japonais où vous trouverez un Sushi Bar mais aussi des buffets à volonté (18,90€ en semaine et 26€ les soirs et week-ends). En plus d’une large gamme de sushis et sashimis, le restaurant propose un menu enfant et des plats à emporter. Le restaurant dispose également d’un parking gratuit, idéal pour une sortie en famille ou entre amis.
Finalement le buffet à volonté est une bonne idée pour ceux qui ont un gros appétit et veulent découvrir plein de plats différents. Mais il faut toujours garder conscience des limites du buffet à volonté et essayer de rester raisonnable pour ne pas tomber dans l’excès !