Le rhum arrangé aux fruits de la passion est un délicieux mélange de rhum et de fruits exotiques ! Voici comment le réaliser facilement chez vous. Les ingrédients : 1 litre de rhum blanc 10 fruits de la passion, appelé aussi grenadille 15 cl de sucre de canne Quelques centilitres de sirop aux fruits ou … Lire la suite
Le navet n’a pas la meilleure réputation auprès du grand public. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que l’on appelle un mauvais film, un navet. Pourtant, ce légume crucifères a de nombreux bienfaits et atouts. Il contient très peu de calories et contient de nombreuses fibres, des antioxydants, du magnésium, du potassium… Bien cuisiné, un … Lire la suite
Le tiep (également écrit thiep) est un plat emblématique de la cuisine sénégalaise, souvent considéré comme le plat national du Sénégal. Son nom complet est « tiep bou dien, » ce qui signifie littéralement « riz au poisson » en wolof, la langue locale. Traditionnellement, il se prépare avec du mérou, un poisson très apprécié au Sénégal et connu … Lire la suite
Il y a beaucoup de choses que nous avons pris l’habitude d’acheter au supermarché mais qui est pourtant facile à réaliser soi-même. Il y a les sirops, notamment le sirop de fraises. Que ce soit au petit déjeuner ou au quatre heure, sur des tartines, sur des crêpes, ou pour accompagner un dessert, un bon … Lire la suite
En soirée, le shooter indispensable est le Teq’Paf. Également appelé Tequila Frappée ou encore Tequila Paf, ce shooter est de plus en plus devenu un jeu plutôt qu’un alcool à boire. Le shooter de Teq’Paf permet de mettre une ambiance festive. Une Tequila Paf est devenue une tradition dans toutes les soirées. Mais alors comment … Lire la suite
Parmi les cocktails préférés des Français, nous trouvons en première place et de loin le mojito. Cocktail originaire de Cuba, à base de rhum et avec du citron vert, de la menthe et de l’eau gazeuse, le mojito est toujours très demandé dans les restaurants et dans les bars. Sa version sans alcool, le Virgin … Lire la suite
Cultivé dans des milieux tempérés et chauds, le riz est l’une des céréales très riche en amidon essentiel à la nutrition, surtout des plus jeunes. Le riz contient plusieurs vitamines telles que B1, B3 et B5 ; et minéraux comme le magnésium, le potassium et le phosphore qui facilitent l’absorption et l’assimilation des nutriments. Alors, … Lire la suite
Même si on aime cuisiner, nous n’avons pas toujours le temps ou l’envie de passer de longues minutes devant la poêle. Les œufs sont au cœur de nombreuses recettes et sont, pour beaucoup, la base de notre alimentation. Les œufs sont bon marché et ont un apport nutritionnel très important, chaque œuf contenant 6 grammes … Lire la suite
Vous êtes un amateur de café et vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs qui raviront vos papilles gustatives ? Ou vous êtes à la recherche d’une nouvelle boisson qui vous donnera le petit coup de fouet nécessaire pour bien démarrer la journée et pour vous assurer qu’elle soit la plus productive possible ? Alors vous … Lire la suite
