Laisser infuser le thé trop longtemps : quelles conséquences ?

La consommation du thé est une pratique ancestrale. Selon la légende, elle serait l’œuvre de l’empereur Shennong qui cherchait à se désaltérer en chauffant de l’eau au pied d’un théier. Depuis, la préparation de cette boisson aromatique respecte une technique extrêmement précise. Idéalement, les feuilles de thé doivent infuser dans de l’eau bouillante pendant une … Lire la suite

Choisir le bon verre pour la bonne occasion

Que ce soit pour un cocktail, pour boire une bière ou tout simplement pour déguster un bon vin, il est important d’utiliser le bon verre avec la bonne boisson. Si dans la plupart des bars et des restaurants il vous est servi votre boisson alcoolisée dans le bon verre, ce n’est pas toujours le cas. … Lire la suite

Couteaux de table personnalisés : une idée pour un cadeau

Il n’est pas évident de trouver un cadeau à offrir lorsqu’une occasion spéciale se présente. Lors d’un anniversaire, d’un mariage ou d’une fête quelconque, un présent original restera gravé dans la mémoire de celui qui le reçoit. Avec les nombreux produits qui sont présents sur le marché, le choix peut s’avérer difficile. Pour trouver le … Lire la suite

Réduire le stress et l’anxiété par les aliments : des conseils et astuces à connaître !

Le stress et l’anxiété sont deux maux dont les manifestations parfois très graves peuvent être aussi bien psychologiques, physiologiques que physiques. En venir à bout nécessite une prise de conscience qui se réalisera à divers niveaux. Il sera entre autres nécessaire de revoir vos priorités, de mieux vous organiser, d’avoir du temps pour vous-même et … Lire la suite

Comment réaliser l’emballage d’une bouteille de vin ?

Si vous souhaitez envoyer une bouteille en verre par la poste, il est nécessaire de bien l’emballer afin qu’elle résiste au voyage et qu’elle ne se casse pas avant d’arriver à son destinataire. Par exemple, si vous souhaitez envoyer une bonne bouteille de vin à un proche pour son anniversaire, il vaut mieux s’assurer que … Lire la suite

Comment réaliser une décoration de gâteau réussie ?

Au-delà de la douceur, un gâteau doit être un régal pour les papilles, mais aussi pour les yeux. En plus d’être délicieuse, la pâtisserie doit être décorée avec goût et élégance pour marquer les esprits. Découvrez, à travers ces lignes, nos conseils pour réaliser la décoration de vos gâteaux comme un chef. Les tendances en … Lire la suite

Faire plaisir à un ami qui aime la bonne cuisine

Offrir un cadeau à un ami adepte de bonne cuisine peut s’avérer compliqué. Il peut en effet être difficile de faire plaisir à un fin gastronome, si on ne s’y connaît pas soi-même. Entre les couteaux, les livres de recettes ou les robots de cuisine, le choix n’est pas toujours évident. Afin de faire plaisir … Lire la suite

Comment trouver toujours plus de nouvelles recettes culinaires ?

La cuisine est un art qui sait offrir de belles émotions. L’expérimentation de diverses recettes de cuisine aide chacun à créer ces émotions, en s’accordant des instants de plaisir gourmand ou en partageant des saveurs uniques avec ses proches. Pour les aficionados de la cuisine, toute nouvelle recette culinaire est alors un trésor qui alimente … Lire la suite

Comment faire une raclette sans appareil à raclette ?

Pour beaucoup, la raclette ne peut être faite sans l’utilisation d’un appareil électrique spécialisé. Et pourtant, il est tout à fait possible de faire une délicieuse raclette sans appareil, avec un peu d’astuce. Dans cet article, nous vous proposons trois méthodes pour faire une raclette sans appareil : au four, à la poêle ou au … Lire la suite

Comment congeler des carottes ?

Les carottes sont un légume riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamine A. C’est un légume de saison que l’on peut trouver toute l’année, mais la carotte est particulièrement savoureuse en été. Les carottes sont faciles à préparer et peuvent se conserver plusieurs mois au congélateur. Dans cet article, nous vous expliquons comment préparer … Lire la suite