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Du temps des rois, les mauvais cuisiniers étaient exécutés ! L’art culinaire n’est donc pas un vain mot en France. La renommée de la gastronomie française est telle que l’UNESCO l’inscrit au patrimoine culturel immatériel en 2010. Entre l’authenticité des plats régionaux et l’incontournable accord mets/vin, il n’existe aucun compromis possible pour les fins gourmets. … Lire la suite
L’Espagne est réputée partout dans le monde pour sa gastronomie. Savoureux, généreux et colorés, les plats espagnols sont un régal pour les yeux et pour les papilles. La principale spécificité de la cuisine espagnole, c’est l’authenticité de ses recettes traditionnelles et l’utilisation de produits du terroir. Les spécialités culinaires espagnoles invitent à chaque fois à … Lire la suite
Pour assaisonner vos plats ou pour le plaisir seulement, les piments sont antioxydants et aide à faire le plein de vitamines. Les piments sont plus ou moins forts en fonction des espèces. L’échelle de Scoville permet de les classifier par intensité de piquant. Par exemple, le poivron a un indice de 100, le poivre de … Lire la suite
Le Cognac est l’un des alcools parmi les plus anciens et les plus populaires. C’est une boisson alcoolisée produite dans le département de la Charente, dans le Sud-Ouest de la France. Il s’agit d’un distillat de vin blanc fortifié qui a une saveur veloutée et complexe. Sa fabrication présente des caractéristiques uniques qui en font … Lire la suite
Il n’est pas évident de trouver un cadeau à offrir lorsqu’une occasion spéciale se présente. Lors d’un anniversaire, d’un mariage ou d’une fête quelconque, un présent original restera gravé dans la mémoire de celui qui le reçoit. Avec les nombreux produits qui sont présents sur le marché, le choix peut s’avérer difficile. Pour trouver le … Lire la suite
Il existe une multitude de préparations culinaires dans lesquelles le sucre est un ingrédient important. Pour la plupart d’entre elles, il est tout de même possible d’utiliser des substituts au sucre raffiné qui peuvent être meilleurs. Dans cette catégorie, il y a le sirop d’érable qui fait partie des plus appréciés. Des chiffres révèlent d’ailleurs … Lire la suite
Avec pas loin de 200 000 restaurants en France, la restauration est l’un des plus gros employeurs de France. Depuis la pandémie du coronavirus, les restaurants sont en manque de main d’œuvre. Vous n’aurez donc aucun mal à trouver un emploi de chef dans un restaurant. Mais pour ne pas finir à faire des hamburgers … Lire la suite
Trouver une idée de cadeau est toujours un challenge, que ce soit pour un anniversaire, une fête ou même pour un client. On veut toujours offrir quelque chose de spécial et unique, mais on ne sait pas toujours où trouver l’inspiration. Comment trouver un cadeau qui va plaire et qui ne va pas finir au … Lire la suite
Le stress et l’anxiété sont deux maux dont les manifestations parfois très graves peuvent être aussi bien psychologiques, physiologiques que physiques. En venir à bout nécessite une prise de conscience qui se réalisera à divers niveaux. Il sera entre autres nécessaire de revoir vos priorités, de mieux vous organiser, d’avoir du temps pour vous-même et … Lire la suite
Si vous souhaitez envoyer une bouteille en verre par la poste, il est nécessaire de bien l’emballer afin qu’elle résiste au voyage et qu’elle ne se casse pas avant d’arriver à son destinataire. Par exemple, si vous souhaitez envoyer une bonne bouteille de vin à un proche pour son anniversaire, il vaut mieux s’assurer que … Lire la suite
